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condimento derivado del ajo deshidratado, infaltable en tus especias gourmet ya que tiene un sabor picante, sabroso y un olor fuerte y penetrante.
El ajo es uno de los ingredientes más versátiles y utilizados en la cocina, y el ajo en polvo es una forma conveniente de agregar su sabor y aroma a tus comidas favoritas. Nuestro ajo en polvo se obtiene de ajos frescos y de alta calidad que se deshidratan y muelen finamente para crear un polvo de ajo de textura fina.El ajo en polvo es un ingrediente esencial en la cocina internacional, especialmente en la cocina mediterránea, asiática y americana. Agrega un sabor profundo y aromático a las salsas, marinadas, adobos, sopas, estofados y platos a base de carnes, aves, pescados, mariscos y vegetales. También es una excelente opción para dar sabor a las papas fritas, palomitas de maíz, queso rallado y otras preparaciones saladas.Nuestro ajo en polvo se presenta en un frasco sellado herméticamente para garantizar la frescura y calidad del producto. No solo es conveniente y fácil de usar, sino que también es un ingrediente saludable y beneficioso para la salud, ya que contiene compuestos de ajo que pueden mejorar la circulación sanguínea, reducir la presión arterial y fortalecer el sistema inmunológico.Úsalo para adobar carnes Blancas y mariscosLe entrega un aroma importante a cualquier guiso.Muy utilizado en la elaboración de embutidos al tratarse de un potente conservante.El ajo en polvo tiene un sabor más complejo e intenso que el ajo crudo, aunque sin su picor.Puedes utilizarlo en Tomates rellenos de champiñones, Corry de lentejas con leche de coco y un exquisito Gratinado de macarrones con queso y Jamón.Añade nuestro ajo en polvo a tus comidas diarias para darles un sabor y aroma delicioso y saludable.
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