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Polvo de alginato de sodio de grado puro: es sal de sodio de ácido algínico y viene en una bolsa resellable para un uso cómodo. Tiene un amplio uso en

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From wikipedia: as a flavorless gum, it is used by the foods industry to increase viscosity and as an emulsifier. As a food additive, sodium alginate is used especially in the production of gel-like foods.