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El eterno debate acerca de cuáles son más saludables llega a su fin tras los resultados de los últimos estudios.
¿Es verdad que las verduras y frutas congeladas son peores que las frescas? La respuesta es clara: no. Así lo indican los últimos estudios realizados por las universidades más prestigiosas de Estados Unidos, que aseguran que no existe ninguna diferencia entre unas y otras.
Sabías que las verduras congeladas pueden ser incluso más saludables – iWay Magazine
PDF) Fruit and vegetables Producer´s Organization under Common Market Organizations scheme. The case of the Valencian Community / Evaluación de las organizaciones de productores de frutas y hortalizas en el marco de
Congelados, frescos o enlatados, ¿cuál es la mejor opción para la comida?
Una pregunta incómoda: ¿son las verduras congeladas más nutritivas que las frescas?
verduras
Verduras frescas, congeladas o de bote ? - Salud Nutrición Bienestar
Capitulo IV
Verduras congeladas vs. Verduras frescas. ¿Existen diferencias?
Derribando mitos: ¿vegetales frescos o congelados?
Estudio Alimentos Procesados - EFTA, PDF, Suiza
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