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Since 1874, Vollrath has committed itself to being a company known for its industry-leading products, and has a mission to continuously advance the art of hospitality.This 11 carbon steel fry pan from Vollrath conducts heat quickly and evenly. Designed in the classic French style, this frying skillet can be used in the oven or under the broiler, and is induction-ready Features a permanently welded balanced handle for easy, efficient user handling. Pan must be seasoned before use.
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