La trufa negra al norte del País Valenciano - Revista Mètode
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La trufa negra ha ganado presencia en nuestras cocinas. Las sequías y el cambio climático han afectado a la trufa, que se encuentra en peligro de extinción.
Caracteristicas de las trufas – Botanical-online
METODE 6. SCIENCE STUDIES JOURNAL VOLUME 6 (2016). Libro en papel. 9789200084560 La Tenda de La Universitat de València
Todo sobre las trufas negras, de estar olvidadas en el recetario español a rondar los 1.000 euros el kilo, Gastronotas de Capel
Fèlix Edo Tena, Autor a Revista Mètode
PDF) Modelización espacial del hábitat potencia de la trufa negra (Tuber melanosporum Vittad.) en la provincia de Huesca (España)
MÈTODE 107 - OCEANS. Libro en papel. 9789200127847 La Tenda de La Universitat de València
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