Es mejor usar azúcar blanco o azúcar moreno en tus galletas?, Delicioso
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El tipo de azúcar que utilizas en tus galletas y preparaciones dulces puede determinar su textura y buena parte de las reacciones que se llevan a cabo con sus ingredientes. Hoy queremos explicarte por qué es mejor uno u otro azúcar, el moreno y el blanco. Y es muy probable que te sorprendas porque todo dependerá de qué tipo de galletas quieras hacer.
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