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No es mermelada de fruta, ni tampoco de verduras. Enrique Sánchez prepara una confitura deliciosa con un ingrediente insospechado que seguro que tienes en casa. Y es ideal para acompañar carnes o embutidos
Piensa en un ingrediente insospechado para preparar una mermelada o una confitura. Seguramente será un alimento salado, ¿verdad? Porque preparar una elaboración dulce a partir de un ingrediente salado parece casi una locura.
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Programa CÓMETELO con el chef Enrique Sanchez en @canalsurTV 📺. Mermeladas Gourmet Ecológicas
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Enrique Sánchez y su cocina (Gastronomía y Salud) : Sánchez Gutiérrez, Enrique: : Libros
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La Cocina de Cómetelo. Con nuevas recetas y el sabor de nuestra tierra
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